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北京食品生产加工小作坊登记新办食品经营许可证

北京食品生产加工小作坊登记新办食品经营许可证

食品生产加工小作坊登记设定依据：

1、《食品安全法》国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条一款，一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

2、食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

《北京市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》食品小作坊实行登记管理。食品小作坊从事食品生产经营活动，应当依法取得营业执照，并向所在地，区市场监督管理部门申请取得《食品生产加工小作坊登记证》（以下称登记证）。

申请条件：

（1）有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

（2）具有与生产经营的食品品种、规模相适应的固定生产加工场所，并与有毒有害场所以及其他污染源保持安全距离

（3）具有相应的生产设备、设施以及卫生防护设施

（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品交叉污染、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物

北京食品生产加工小作坊登记新办食品经营许可证申请材料：

1、申请单位负责人材料

2、北京食品生产加工小作坊登记申请书

3、主要食品生产工艺流程及拟生产加工的食品品种说明

4、食品安全的规章制度

5、委托他人代为提出申请的，应当提交由委托人签字或者盖章的授权委托书以及委托人、委托代理人的有关材料。

6、营业执照副本

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